Cómo poner una mesa

Aquí, cubrimos la habilidad para la vida de poner la mesa. Cuando le enseñamos a un niño a poner la mesa, la tarea en sí es una que los niños pueden hacer a diario. Entonces, si está buscando una tarea de habilidad de funcionamiento ejecutivo que se divida en pasos Y sea útil, ¡poner la mesa es excelente!

Poner la mesa como habilidad para la vida

Antes de discutir el “cómo” poner la mesa, debemos aprender el “por qué”. ¿Por qué necesitamos enseñar a los niños a poner la mesa? Las habilidades para la vida son importantes . Si un niño no tiene inteligencia intelectual pero tiene habilidades para la vida, puede tener éxito. Por supuesto, hay modales, etiqueta y gracia involucrados en la colocación correcta de la mesa; sin embargo, lo más importante es aprender los conceptos básicos de lo que debe estar en la mesa.

Para estar listo para servir a la Reina es necesario saber en qué orden se colocan las cucharas y los tenedores (pueden ser siete u ocho piezas), dónde van todos los platos, de qué lado va cada tipo de vaso y donde se colocan los condimentos. Cuando visite un restaurante de cinco estrellas, navegue o disfrute de una cena elegante, encontrará este tipo de lugar. Servir y comer de esta manera es una gran lección de etiqueta con la que estar familiarizado. ¡Nunca se sabe cuándo te pueden invitar a cenar con la Reina o a comer en el Ritz!

En el hogar de una familia típica, poner la mesa probablemente implique la tarea del niño de poner los utensilios, platos, tazones y vasos. Poner la mesa como una tarea doméstica es una excelente manera de involucrar a los niños en la unidad familiar para ayudar con los preparativos de la cena.

Cómo poner una mesa

Como adulto probablemente hagas esto a diario sin pensar en ello. Conoces las piezas básicas que necesitas para poder comer; vasos, platos, cubiertos, condimentos y servilletas. A menudo se añaden piezas adicionales, como manteles individuales, platos de pan, cubiertos de postre y fuentes para servir.

Para un niño, la orden “poner la mesa” puede resultar desalentadora y confusa antes de que se establezca un horario regular. Los adultos a menudo olvidan lo desafiante que puede ser una nueva tarea y se frustran fácilmente al tener que dar dieciocho recordatorios durante esa tarea.

Como resultado, los niños se sienten abrumados y cerrados. Apagarse parece estar parado y mirando fijamente, sin hacer nada o negándose a realizar la tarea. Por supuesto, es más fácil para el adulto hacer la tarea por el niño; sin embargo, eventualmente querrás que este niño abandone la casa o pueda sobrevivir fuera de sus paredes.

Poner la mesa: una tarea de función ejecutiva

Poner una mesa implica organización, memoria de trabajo, visualización, secuenciación y fragmentación de tareas.

• Organización: saber qué piezas deben ir primero, segundo y tercero.
• Memoria de trabajo: recordar qué partes se necesitan a medida que se realiza la tarea.
• Visualización: ser capaz de crear una imagen mental de la comida que se está preparando para obtener todas las piezas correctas.
• Secuenciación: ser capaz de sacar las piezas en el orden correcto (mantel antes de los platos)
• Fragmentación de tareas: dividir la tarea en partes, como recolectar todos los cubiertos a la vez.

Las habilidades anteriores son parte de la función ejecutiva, construida en la corteza prefrontal, necesaria para el éxito. Sin utilizar la función ejecutiva; Puede ocurrir desorganización, incapacidad para completar una tarea, procrastinación, falta de atención a los detalles y mayor tiempo para terminar la tarea.

Consulte este artículo y el curso GRATUITO de habilidades de funcionamiento ejecutivo: Estrategias para ayudar a combatir el trastorno de la función ejecutiva

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Debido a que la corteza prefrontal no se desarrolla completamente hasta los 20 o 30 años, la mayoría de los niños necesitarán cierta ayuda y modificaciones para completar las tareas básicas.

Cómo enseñar a los niños a poner la mesa

Existen diferentes estilos de aprendizaje: visual, auditivo, cinestésico (aprender haciendo) y repetición. Cada uno aprende de manera diferente. Las tarjetas con imágenes visuales son una excelente manera de enseñar a los niños cualquier habilidad.

Hoja de trabajo de configuración de mesa

En el recurso a continuación, puede descargar una hoja de trabajo de funciones ejecutivas paso a paso diseñada para enseñar a los niños a poner la mesa como una tarea doméstica y de habilidades para la vida.

El recurso imprimible también incluye tarjetas visuales para poner la mesa. Consulte las tarjetas con imágenes en OT Tool Box para ayudar a los niños a poner la mesa.

Estas tarjetas con imágenes sirven como recordatorio visual y marco para una tarea como poner una mesa. Se pueden laminar, colorear y/o agregar velcro a las tarjetas para poder moverlas y colocarlas según sea necesario.

El recurso de la hoja de trabajo para poner la mesa incluye tres partes:

1. Una hoja de trabajo de desglose de tareas para desglosar los pasos para poner una mesa.
2. Tarjetas de referencia visuales para ayudar a los niños con el horario y las partes de poner la mesa.
3. Un cronograma visual donde se pueden adjuntar las tarjetas de tareas de preparación de la mesa, para ayudar con la transición y la creación de rutinas.

Haga que su hijo mire las tarjetas con imágenes proporcionadas y decida qué elementos se necesitan para poner la mesa. Una vez decidido esto, pídales que pongan las tarjetas en orden de lo que se debe hacer primero.

Existe cierta variabilidad en la preparación correcta de una mesa; sin embargo, algunos elementos deberán anteponerse a otros. A continuación se muestra un ejemplo de un orden de operaciones para tarjetas con imágenes:

1. Mantel individual
2. Plato grande, plato pequeño
3. Cubiertos: cuchara, tenedor, cuchillo,
4. Cristalería
5. Servilleta
6. Condimentos
7. Alimento
8. Comer

Piensa en qué variables funcionan para tu familia o para cada estudiante en particular. No todo el mundo usa un mantel individual, tiene un plato de pan, sirve la comida al estilo familiar en platos sobre la mesa, usa cubiertos de postre o pone condimentos en la mesa.

Algunos niños sólo necesitan un recordatorio visual de qué incluir en la mesa. Otros niños necesitarán una imagen visual de cómo debería verse la mesa una vez terminada. Necesitan poder copiar un diagrama.

Esto también se puede colorear, laminar o personalizar para hacer una réplica exacta del tipo de cubiertos y cubiertos que usa una familia.

El tercer tipo de lección implica dividir la tarea en partes en una escala de objetivos .

Una escala de tareas/objetivos de “poner la mesa” puede verse así:

• Parte superior de la escalera: hora de cenar
• Peldaños: poner la mesa, llenar vasos de agua, poner comida en la mesa, comer

Tarea de poner la mesa para niños

Una vez que se haya dominado esta tarea en todas las piezas desglosadas, se puede agregar a la lista general de tareas.

Las tareas del hogar son una excelente manera de enseñar:

• responsabilidad
• secuenciación de tareas
• organización
• habilidades para la vida
• gestión del tiempo
• independencia
• función ejecutiva general

Además de enseñar las habilidades anteriores, las tareas del hogar son excelentes para trabajos pesados ​​con el fin de organizar el sistema sensorial y el nivel de excitación. El trabajo pesado activa el sistema propioceptivo, que proporciona calma y organización al cuerpo. Hay una razón por la que el ejército hace que su personal realice tareas domésticas, ejercicio y trabajo pesado como régimen diario. No sólo desarrolla las habilidades necesarias para la vida, sino que también proporciona organización y enfoque del sistema sensorial.

Para obtener más información sobre el trabajo pesado, consulte esto:

Actividades de trabajo pesado

Horario visual diario para poner la mesa y otras tareas.

Consulte este artículo de Colleen Beck de OT Toolbox para obtener más información sobre horarios visuales:

Horarios visuales

Habilidades para la vida: poner la mesa

Las habilidades para la vida fomentan la independencia, la responsabilidad, los modales y la autosuficiencia. Enseñar o aprender una habilidad, como poner la mesa, no es tan fácil como parece. Implica dividir la tarea en partes o peldaños de una escalera, agregar tarjetas con imágenes visuales como recordatorios de todas las piezas de trabajo, secuenciar la actividad en el orden correcto y, finalmente, agregarla al programa de tareas diarias. Las actividades deberán calificarse (hacerse más fáciles o más difíciles) según las necesidades del alumno, su nivel de habilidad y dominio de la tarea.

¡Utilice este sistema para enseñar todas y cada una de las tareas de habilidades para la vida! Se puede enseñar a vestirse, bañarse, lavar la ropa, limpiar, guardar los juguetes, organizar o cualquier otra tarea utilizando tarjetas ilustradas, escaleras de objetivos y horarios visuales.

*The terms, kids/children are used throughout this post for readability, however this information is relevant for students, patients, teens, etc. The term “they” is used instead of he/she to be inclusive.

Free Table Setting Visual Cards and Worksheet

Victoria Wood, OTR/L is a contributor to nuestra web and has been providing Occupational Therapy treatment in pediatrics for more than 25 years. She has practiced in hospital settings (inpatient, outpatient, NICU, PICU), school systems, and outpatient clinics in several states. She has treated hundreds of children with various sensory processingdysfunction in the areas of behavior, gross/fine motor skills, social skills and self-care. Ms. Wood has also been a featured speaker at seminars, webinars, and school staff development training. She is the author of Seeing your Home and Community with Sensory Eyes.